Kuidas maitseb antiikne pitsa?

Loomise kuupäev 10.02.2026
Esmaspäeval, 9 .veebruaril valmistasid 6. klasside õpilased kodundusklassis õpetaja Kairi juhendamisel pitsat, mille retsept on pärit Vana-Rooma retseptivaramust. Pompeist avastatud seinamaalingul kujutatud lahtisel pirukal on peal moretumi-nimeline kate, mis valmib juustust, küüslaugust, petersellist ja koriandrist - tomat oli sel perioodil veel ainult Ameerika põliselanikele tuntud taim. 
 
Tehnoloogiaklassis katsetati samal ajal pitsakandikutele roomapärase mosaiigi tegemisega. Lõpuks said klasside erinevat tööd teinud pooled kokku ja söödi nagu vanad roomlased omal ajal seda tegid. 
 
Tore kokkusattumus oli asjaolu, et 9. veebruar oli ka rahvusvaheline pitsapäev 🙂


 Tekst: Aive Kaldra

Fotod: Janno Sild, Kairi Puidet

Viimati muudetud 10.02.2026.